Skip to main content

Přátelům je vše společné. A někdy i cesta na druhý konec světa

Argentina. Země obrovských rozměrů, vysokých hor, nekonečných vinic a také obrovské vinařské inspirace. Naše letošní cesta vedla do Mendozy – srdce argentinského vinařství, které produkuje většinu vín celé země. Právě zde, na úpatí And, vznikají vína z vinic ve vysokých nadmořských výškách, často mezi 900 až 1500 metry nad mořem. Suché klima, intenzivní slunce a voda z tajících ledovců dávají hroznům mimořádnou koncentraci, čistotu a charakter. Ale tahle cesta nebyla jen o víně. Byla o přátelství, sdílení a inspiraci. Když část spolku chybí Tentokrát jsme neodjeli úplně všichni....

Pokračovat ve čtení

Vinaři z Dunajovských kopců pečují o krajinu: na jaře čistí budky pro dudky

Vinaři z Dunajovských kopců se dlouhodobě starají nejen o vinohrady, ale také o krajinu jižní Moravy. S příchodem jara proto zahajují údržbu hnízdních budek pro dudky – výrazné a dnes již poměrně vzácné ptáky vinařské krajiny. Budky instalované v loňském roce letos procházejí první pravidelnou kontrolou a čištěním. Celoroční péče o vinohrady je samozřejmostí. S příchodem jara se k ní přidává také čištění náletových dřevin, jarní řez stromků a údržba dalších krajinných prvků. Pravidelná kontrola a čištění budek pro dudky je tak dalším krokem v dlouhodobé péči o krajinu, ve které vinaři...

Pokračovat ve čtení